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狂瘦43公斤 美一厨师竟只靠吃比萨减肥
2023-01-21

美国纽约一名38岁的厨师Pasquale Cozzolino 来自意大利,在2011年移居纽约工作,靠着吃食物来纾压,有次还独自吃了一整盒披萨,边喝酒及2到3罐的汽水。

198厘米的他,从原本的115公斤暴增到168公斤,裤子完全穿不下,胖到连家人都快认不出来。

直到去年6月,医生告诉Cozzolino 必须减肥,否则会心脏病发,于是他开始下定决心减肥。他计算自己的BMI,算出一天必须摄取2700大卡以下的卡路里,并且戒掉甜食和饮料,开始吃大量的水果和蔬菜。

每天中午,Cozzolino 吃掉一整个玛格丽特比萨,他解释比萨的饼皮原料是水,面粉,酵母和盐制成,没有奶油或牛油,上头只有新鲜西红柿酱、少许的莫萨里拉干酪和罗勒。面团发酵需要36小时,糖份会消耗掉,只留下天然的碳水化合物,可以更容易消化和有饱足感,而且一个披萨只有540到570的卡路里。

除此之外,Cozzolino 每周会进行拳击运动2到3次。现在他狂瘦43公斤,摇身一变成帅气型男,也让他重新找回自信。