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板栗煨白菜——润肠通便滋阴补肾
2022-06-15

说起白菜,人们第一想到的就是价格便宜,而且一年四季都可以买到哦,食用方法有很多,炒着吃,炖着吃,还可以做汤等等,今天小编介绍一种特殊的吃法,和板栗一起食用的话可以润肠通便,抗衰补肾。

板栗煨白菜

板栗煨白菜所需材料

主要食材白菜、生板栗、葱、姜、盐、鸡汤、水淀粉

板栗煨白菜的做法

1、白菜洗净,切段;葱洗净,切段;姜洗净,切片;板栗煮熟,剥去壳。

2、锅上火,放油烧热,将葱段、姜片爆香,下白菜、板栗炒匀,加入鸡汤,煨入味后勾芡,加入盐,炒匀即可出锅。

板栗煨白菜的功效与作用

板栗营养丰富,维生素C含量尤其高,但是板栗吃多了容易引发便秘,所以这道菜加了富含纤维素的白菜,这样既可以防止便秘,又能为人体补充营养。板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。和板栗搭配的这道菜肴口感好,而且还可以健脾养胃,是不错的补肾强筋骨的食谱,而且还可以润肠通便的哦,是不错的养生保健的食材,而且还可以抗衰老的哦,大家可以经常食用的呢。

板栗煨白菜的具体的做法大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以润肠通便滋阴补肾抗衰老,而且还可以是很不错的美容养颜的好食材,平时大家可以放心的食用,赶紧试试看吧。